Nettbutikk

Funder, Sigurd:
The Chief Molds in Gammelost and the part played by them in the ripening process. With 36 figures in the text and 19 plates.  
A.W. Brøggers Boktrykkeri A/S, Oslo 1946.

Lita Kvartformat, 253s. + plansjar i sv/kv, uspretta. Tabellar og figurar. Helsing frå forfattaren på fribladet.

Språk: engelsk

Pris: 200 ,- kr.

Boknr. 53074