Fra restaurant Trugstad gård
I boken presenteres 130 oppskrifter, som alle er avbildet i beskrivende bilder. Oppskriftene er grundig forklart, samtidig som leseren også får forslag til ulike variasjonsmuligheter. Det handler om å lage velsmakende, spennende og lekker mat som samtidig er enkel å lage. Forfatteren driver Trugstad Gård. – Bk: Mat- og vinglede.
