Svarte haner & ville griser

Beskrivelse

Sommeren 2004 la Klaus Hagerup og Bibi Børresen ut på en mat- og vinreise gjennom Chianti, et vindistrikt i Toscana, sammen med Fredrik Skavlan som tegner og Tom Karlsen som fotograf. Resultatet er blitt en rikt illustrert bok med en svært humoristisk skildring av alle viderverdighetene som inntraff underveis – fra den ene vinprodusenten til den andre, fra spisested til spisested – ført i pennen av Klaus Hagerup. Videre gir boken, gjennom de mange faktatekstene som Bibbi Børresen har skrevet, innsikt i maten og vinen i Chianti Classico-området. Gjennom humor og fakta, tekst og tegninger – og ikke minst flotte bilder – får vi i denne boken et levende og underholdende innblikk i en fantastisk rik vin- og matkultur.